甄嬛小主爱喝的老字号茶叶喝上此茶是身份的

2019年05月15日 来源:

中国的饮食文化源远流长,在今天的各种古装电视剧中都有所显现。看过电视剧《甄嬛传》的肯定都会记得里面出现了好屡次关于喝茶的情节,其中这样1个情节印象深入。甄嬛几人刚入宫不久,姐妹几个坐在1起喝茶吃点心,丫环送上茶来对安陵容说,记得小主不爱喝6安茶,所以给您换了香片茶。安陵容固然不喜欢喝6安茶,由于她出身低,想要喝上这6安茶是几近不太可能的事情,剧中爱喝6安茶的是甄嬛,要知道,这6安茶在清代可是朝廷贡茶,能喝上此茶那绝对是身份的意味。

6安瓜片茶,是从6安茶中诞生出来的,瓜片茶,顾名思义,它的形状似瓜子,是中国的10大名茶之1,产自安徽大别山1带,唐代时也称之为“庐州6安茶”,到了明代的时候才称为“6安瓜片”,是茶中上品,为极品茶。

6安瓜片是绿茶中的特殊品种,历史悠久,文化底蕴深厚。在世界上目前所有的茶叶品种中,6安瓜片是唯1没有芽没有梗的茶叶,而且是单片叶子构成,就是薄薄的1片叶子。去芽不但保持单片形体,且无青草味;梗在制作进程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。但是仅仅是外形奇特不足以称为金贵的理由,那这6安茶到底金贵在哪呢?

我们都知道,不论是什么茶,对生长环境都10分挑剔,6安茶自然也是,它对生长环境中的气温、光照、降水、土壤的要求都10分高。这采摘茶叶的时间1定得是谷雨前后的10余天,采摘时取23叶,求壮不求嫩,早上采摘,下午去芽去梗。

再说1说这6安瓜片的制作工艺,那也是很复杂的,前后时间反复长达1周,特别讲求烘焙火工的拿捏,老1分则苦,嫩1分则涩。瓜片浓而不苦,香而不涩,是恰到好处的滋味。

生长环境的挑剔和制作工艺的复杂,使得6安茶成为茶中的贵主,在清朝时成为朝廷贡茶。由此,也就不难理解剧中安陵容为什么不爱喝6安茶,而是甄嬛爱喝6安茶了,由于相比于甄嬛,安陵容还是出身低微的,在入宫前根本没有机会喝到6安茶。

不过,这6安瓜片茶除金贵外,它的功效也是很多的,其中包括的化学成份具有保健作用。整体来说,6安瓜片茶具有抗菌、抗衰老、降血脂、美容减肥瘦身、美白及防紫外线的作用。这样看来,对很多年轻爱漂亮的女士,6安瓜片茶还是不错的选择。

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